Histamine
L’histamine n’est pas une invention des temps modernes. En 1907 déjà, des chercheurs étaient sur la piste de cette hormone tissulaire. En 1920, l’histamine a été découverte et reconnue comme une substance naturelle. La preuve de l’existence d’une substance propre à l’organisme a suivi.
Qu’est-ce qui caractérise l’histamine ?
Il s’agit d’une hormone tissulaire. Elle est produite par le corps et joue un rôle important dans de nombreux processus physiologiques de l’organisme. L’histamine joue un rôle important dans les réactions inflammatoires du corps et les allergies.
Présence dans le corps
L’histamine ne se limite pas à une seule région du corps. En principe, l’histamine peut être détectée dans les muqueuses, la peau et les poumons. L’histamine est également présente dans le tractus gastro-intestinal et dans l’hypothalamus. Comme cette hormone se trouve aussi dans certains aliments, elle peut être administrée par voie orale. Les aliments contenant de l’histamine sont par exemple le vin rouge, les fraises et la levure.
Quelle est la fonction de l’histamine dans le corps ?
L’histamine se caractérise par sa polyvalence. C’est un médiateur puissant. Si elle est activée, de nombreuses réactions suivent. Il existe différents récepteurs dans le corps auxquels l’histamine peut s’attacher (principe de la clé et de la serrure). Selon le récepteur auquel l’histamine s’attache, les réactions correspondantes commencent.
Histamine et vaisseaux sanguins
L’histamine entraîne une augmentation de la perméabilité des vaisseaux sanguins. La pression artérielle chute en raison de la vasodilatation. Cela entraîne un collapsus circulatoire en cas de réaction allergique. De plus, la production d’adrénaline est augmentée. Lorsque l’histamine est libérée, des réactions typiques se produisent sur la peau, accompagnées de papules, de pustules, de démangeaisons et de rougeurs.
Histamine et bronches
Au niveau des bronches, l’histamine provoque un rétrécissement. Cela joue un rôle essentiel dans l’asthme bronchique allergique.
Histamine et muqueuse gastrique
L’histamine entraîne une augmentation de la production d’acide gastrique. Cela se manifeste chez les personnes concernées par ce que l’on appelle un reflux et par des douleurs d’estomac.
Histamine et réactions allergiques
L’histamine joue un rôle important dans les réactions allergiques. Les substances étrangères au corps – ou celles qui sont reconnues comme telles – déclenchent la libération d’histamine. Cela provoque des démangeaisons, des rougeurs et des gonflements. Mais la réaction allergique peut aussi devenir un danger de mort. En effet, l’œdème ne se forme pas uniquement sur les extrémités. L’épiglotte peut également être touchée.
L’histamine et le système nerveux central
Cette hormone tissulaire joue un rôle déterminant dans le rythme veille-sommeil. L’envie de vomir est également déclenchée par l’histamine. Des expériences animales ont montré que l’hormone tissulaire a également des effets sur l’état d’esprit. En plus d’un effet antidépresseur, un effet anticonvulsivant a également été démontré. Elle serait également responsable de la régulation de la température corporelle.