Europe
|Shipping to
Europe
Suisse- Europe
Royaume-Uni
États-Unis
Autre pays
Langue
English
Deutsch
Glucosamine
Qu’est-ce que la glucosamine ? La glucosamine est un sucre aminé naturel que l’on trouve dans le corps humain. Pour l’expliquer simplement, c’est un type de sucre (plus précisément un dérivé du glucose/glucose) dans lequel l’un des groupes d’oxygène habituels a été remplacé par un groupe amino (-NH₂). Ce type de sucre particulier est un élément important pour la construction du tissu conjonctif, du cartilage et du liquide synovial. La glucosamine est donc une substance produite par le corps, qui se trouve principalement dans les articulations et les tissus de soutien, où elle joue un rôle central pour leur santé et leur fonctionnement.
Comment la glucosamine se forme-t-elle dans le corps ?
Le corps fabrique lui-même la glucosamine : à partir du glucose (un sucre simple) et de l’acide aminé glutamine, plusieurs étapes intermédiaires permettent de former la glucosamine. Un groupe amino de la glutamine est transféré à une molécule de sucre, ce qui produit du glucosamine-6-phosphate, qui est ensuite transformé en glucosamine.
Quelles sont les fonctions de la glucosamine ?
La glucosamine est un élément important pour ce que l’on appelle les glycosaminoglycanes (GAG), qui sont de longues chaînes d’éléments de sucre qui, avec les protéines, forment la matrice extracellulaire (le “squelette” entre les cellules). Cette matrice est essentielle pour l’élasticité, la stabilité et la lubrification des articulations, en particulier dans le cartilage, les tendons, les ligaments et le liquide synovial.
- Élément constitutif du cartilage et du liquide synovial : la glucosamine est nécessaire pour construire et réparer le tissu cartilagineux.
- Régulateur de la synthèse du cartilage : il contrôle la formation des composants du cartilage et aide ainsi à maintenir le cartilage en bonne santé.
- Soulage la douleur et réduit l’inflammation : des études montrent que la glucosamine peut réduire la douleur en cas d’usure des articulations (arthrose) et inhiber l’inflammation.
La glucosamine dans l’alimentation et comme complément alimentaire
La glucosamine est également proposée sous forme de compléments alimentaires, généralement sous forme de sulfate de glucosamine, de chlorhydrate de glucosamine ou de N-acétylglucosamine. Ces préparations sont souvent prises pour soutenir les problèmes d’articulation, notamment l’arthrose. Les doses dans les compléments alimentaires sont généralement plus faibles que dans les médicaments (moins de 1250 mg par jour).
Effets et avantages des suppléments de glucosamine
En cas d’usure des articulations, la prise de glucosamine peut améliorer la mobilité, soulager la douleur et ralentir la dégradation du cartilage. Surtout en combinaison avec le sulfate de chondroïtine, un autre composant du cartilage, les effets sont souvent meilleurs.
Des recherches récentes suggèrent que la glucosamine peut également influencer le métabolisme : Elle simule une sorte de régime pauvre en glucides, considéré comme bénéfique pour la santé, en ralentissant la décomposition du sucre dans les cellules et en incitant le corps à utiliser davantage d’acides aminés pour produire de l’énergie. Cela pourrait avoir des effets positifs à long terme sur l’espérance de vie et le métabolisme.
Risques et effets secondaires possibles
La glucosamine est considérée comme bien tolérée et sans effets secondaires. Il y a néanmoins quelques indications importantes :
- Glycémie : les personnes souffrant de diabète ou d’une tolérance limitée au glucose doivent surveiller leur taux de glycémie, car la glucosamine peut affecter le métabolisme du glucose.
- Coagulation du sang : la glucosamine peut inhiber la coagulation du sang. Les personnes qui prennent des médicaments fluidifiant le sang de type coumarine ne devraient utiliser la glucosamine qu’après avoir consulté leur médecin.
- Allergies : la glucosamine est souvent fabriquée à partir de la coquille de crustacés. Les personnes allergiques aux crustacés doivent donc faire attention à l’origine et privilégier les produits portant l’étiquette correspondante.
- Grossesse et allaitement : on ne dispose pas de données suffisantes sur la sécurité pour les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les enfants et les adolescents, la prise n’est donc pas recommandée.
Formes de glucosamine
La glucosamine est disponible sous différentes formes chimiques, dont les effets et l’absorption peuvent varier :
| Forme | Description | Utilisation |
|---|---|---|
| Sulfate de glucosamine | Glucosamine avec un groupe sulfate, cristallin ou non cristallin | Forme la plus courante dans les compléments alimentaires et les médicaments |
| Chlorhydrate de glucosamine | Glucosamine avec un groupe hydrochlorique | Également utilisé dans des préparations |
| N-acétylglucosamine | Forme acétylée, existe aussi à l’état naturel | Moindre importance dans les préparations |
Résumé
La glucosamine est une substance active appartenant au groupe des aminosucres, qui se forme à partir de la combinaison chimique du sucre de raisin. Dans le corps, cette substance est importante pour le maintien du cartilage et du tissu conjonctif. Dans les articulations, la glucosamine se trouve dans le cartilage, ainsi que dans le liquide synovial. En tant que complément alimentaire, la glucosamine peut être utilisée pour soulager la douleur de l’arthrose légère et modérée. Comme il s’agit, comme nous l’avons mentionné, d’une substance qui se trouve naturellement dans le corps, elle devrait également être bien tolérée.
