Microbiome

Deux kilogrammes de micro-organismes

Savais-tu que tu as en tout environ deux kilos de micro-organismes en toi ? Ce qui, à première vue, ne semble pas très sympathique, est même essentiel à la survie ! Chaque surface du corps qui entre en contact avec le monde extérieur en est peuplée. Mais la plus grande partie des micro-organismes vit dans l’intestin. On estime qu’il s’agit d’environ 100 billions, appartenant à jusqu’à 1000 espèces différentes. Nous disposons de beaucoup plus de ces micro-organismes que de cellules. Auparavant, ces bactéries, champignons, etc. qui travaillent en symbiose et qui sont extrêmement importants pour l’organisme étaient appelés “bactéries intestinales”. Le nom le plus récent est microbiome(micro, petit en grec, bio, vie en grec, avec le suffixe -om, communauté de vie).

Un organe à part entière ?

Certains scientifiques appellent même le microbiome un organe, ce qui illustre l’importance des bactéries. Le microbiome d’une personne change tout au long de sa vie et sa composition, comme l’empreinte digitale, est différente pour chacun. Les personnes qui vivent en étroite collaboration ont un microbiome plus similaire à celui des autres. On pourrait donc dire que le microbiome est héréditaire. Environ 40% des micro-organismes font effectivement partie de l’équipement de base. Les chercheurs ont pu démontrer, par exemple, qu’à la naissance, une partie des bactéries passe de la mère au bébé dans le canal de naissance. Le reste est influencé par différents facteurs, comme l’alimentation et le mode de vie, mais aussi le contact avec les maladies, etc. La recherche sur le microbiome est encore relativement jeune, mais d’autres détails intéressants sont constamment mis en lumière à ce sujet. On sait aujourd’hui que le microbiome est en relation avec de nombreuses fonctions corporelles. Le plus connu est probablement son importance pour la digestion. Les micro-organismes peuvent utiliser certains composants de la nourriture qui seraient autrement indigestes. Ils sont donc importants pour une bonne digestion.

Lien avec le système immunitaire

Mais le microbiome joue également un rôle très important pour le système immunitaire. Le microbiome en développement contribue à la formation du système immunitaire. Le microbiome s’établit au cours des premières années de la vie. Au contact de différents micro-organismes, notre système immunitaire adaptatif (appris) est entraîné. Le système immunitaire adaptatif apprend donc comment réagir aux microbes et défend le corps contre les organismes pathogènes. Il faut ces premières années de vie pour atteindre une certaine stabilité et diversité. Cependant, c’est justement au cours des trois premières années de vie que de nombreuses influences environnementales (par exemple l’alimentation, les maladies, les traitements antibiotiques, etc.) peuvent entraîner des changements parfois permanents du microbiome avec des conséquences sur la santé. Même à l’âge adulte, le microbiome est un système dynamique, il s’adapte constamment aux facteurs changeants et est influencé par ceux-ci (par exemple, le type, la quantité et le moment de l’alimentation quotidienne, les médicaments, etc.) Ainsi, le microbiome peut être soutenu par une alimentation adaptée, mais être perturbé après une prise d’antibiotiques (le microbiome a ensuite besoin de plusieurs mois pour se régénérer).

Barrière intestinale

Le microbiome est l’un des trois niveaux de ce que l’on appelle la barrière intestinale. Pour empêcher les bactéries nocives de pénétrer dans le corps, le microbiome forme avec la muqueuse et le système immunitaire associé à l’intestin, forment une barrière. chaîne de défense à trois niveaux. Avec son énorme surface d’environ 400 m², notre intestin représente en effet la plus grande surface de contact avec le monde extérieur. C’est là que se fait l’absorption des substances vitales. nutriments de notre alimentation et tout est soumis à un contrôle strict. contrôle de l’organisme. C’est pourquoi nous trouvons dans l’intestin 80% de nos cellules immunitaires, qui nous soutiennent à chaque fois que cela est nécessaire.

Le cerveau dans l’intestin

Le microbiome peut également influencer le cerveau, via ce que l’on appelle l’axe cérébral intestinal. C’est pourquoi certains scientifiques l’appellent le “deuxième cerveau”. Les intestins et le cerveau communiquent entre eux via les nerfs, les hormones, les globules blancs et les substances immunitaires. Les petites molécules libérées par l’activité des bactéries intestinales déclenchent des réactions des nerfs dans le tractus gastro-intestinal. On sait par exemple qu’une grande partie de la sérotonine (neurotransmetteur du cerveau) est produite dans des cellules spéciales de l’intestin grêle. Il en va de même pour les autres neurotransmetteurs, environ 30 sont produits dans l’intestin. Si la production est perturbée, cela peut entraîner des problèmes de sommeil, de l’anxiété et des états dépressifs. On peut en déduire des liens entre le microbiome et différents troubles cérébraux comme par exemple la dépression ou l’AD(H)S et les troubles du spectre autistique.

Hippocrate disait déjà : “Un intestin sain est la racine de toute santé”.

Hippocrate