Acidi grassi Omega-3

Gli Omega-3 sono grassi importanti che l’organismo non può produrre da solo. È quindi essenziale assumere questo tipo di grassi con la dieta. I grassi omega-3 si trovano ovunque nel corpo umano, nelle cosiddette membrane cellulari. Gli acidi grassi omega-3 più comuni sono i seguenti: L’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA), che si trovano principalmente nei pesci o negli animali marini, sono spesso chiamati acidi grassi omega-3 marini. L’acido alfa-linolenico (ALA), più comune nella dieta occidentale, si trova negli oli vegetali, nelle noci e nei semi di lino. Il corpo umano utilizza l’ALA principalmente per la produzione di energia e lo converte in EPA e DHA solo in minima parte.

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Ein Mann mit kurzen lockigen Haaren und Brille, der einen dunklen Anzug und ein gestreiftes Hemd trägt, lächelt, während er drinnen an einem Fenster sitzt und Selbstvertrauen ausstrahlt.

Niklaus Hari

Ama i testi, le immagini, la scienza e il buon marketing. Appassionato della natura e delle soluzioni che essa offre. Responsabile marketing e comunicazione presso kingnature, mediatore part-time, vive con la sua famiglia a Zurigo. Per rilassarsi, torna a casa in sella alla sua bicicletta da corsa.

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