1-Deoxynojirimycin (DNJ)

1-Deoxynojirimycin (DNJ) ist ein besonderes Alkaloid mit einzigartigen Eigenschaften, das ausschließlich im Maulbeerbaum, vorrangig in der Weißen Maulbeere (Morus alba), gefunden wird. Dieser natürliche Inhaltsstoff hat in den letzten Jahren aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere im Zusammenhang mit der Behandlung von Diabetes mellitus Typ 2, erhebliche Aufmerksamkeit erlangt.

1-Deoxynojirimycin (DNJ) – Der Wirkstoff aus dem Maulbeerbaum

Deoxynojirimycin (DNJ), auch bekannt als Duvoglustat oder Moranolin, ist ein natürlich vorkommendes Alkaloid, das vor allem in den Blättern des Maulbeerbaums (Morus alba) zu finden ist. Es gehört zur Gruppe der Azasugare und ist bekannt für seine Eigenschaften als Alpha-Glucosidase-Hemmer.

Vorkommen und Gewinnung

DNJ wird hauptsächlich aus den Blättern des Maulbeerbaums extrahiert, obwohl es auch in geringeren Mengen in den Wurzeln und anderen Teilen der Pflanze vorhanden ist. Die Weiße Maulbeere zeichnet sich durch besonders hohe Konzentrationen von DNJ aus, was sie zu einer wertvollen Quelle für die Gewinnung dieses Alkaloids macht. Ursprünglich stammen sie aus den warmen, gemäßigten und subtropischen Regionen Asiens, insbesondere China, wo sie seit Jahrtausenden für die Seidenproduktion kultiviert werden. Ihre Anpflanzung hat sich jedoch weit über diese Gebiete hinaus verbreitet.

Wirkmechanismus

DNJ wirkt als effektiver Inhibitor des Enzyms Alpha-Glucosidase, das für die Aufspaltung von Mehrfachzuckern (Polysacchariden) in Einfachzucker (Monosaccharide) im Dünndarm verantwortlich ist. Durch die Hemmung dieses Enzyms verzögert DNJ die Glucoseaufnahme im Darm, was zu einer Verringerung des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten (postprandiale Hyperglykämie) führt. Diese Eigenschaft macht DNJ zu einem wertvollen Bestandteil in der Diät von Menschen mit Diabetes mellitus Typ 2, da es hilft, Blutzuckerspitzen zu vermeiden und die Glucosekontrolle zu verbessern.

Zusätzliche gesundheitliche Vorteile

Neben der Regulierung des Blutzuckerspiegels hat DNJ auch das Potenzial, die Bildung von Advanced Glycation Endproducts (AGEs) zu verhindern, die mit der Entwicklung von diabetischen Komplikationen verbunden sind. Des Weiteren gibt es Hinweise darauf, dass DNJ die Funktion der insulinproduzierenden Betazellen in der Bauchspeicheldrüse verbessern und somit die natürliche Insulinproduktion unterstützen kann. Die antioxidativen Eigenschaften von DNJ tragen außerdem zum Schutz der Zellen vor oxidative Stress-induzierten Schäden bei, was die allgemeine Gesundheit fördert.

Vorteile von 1-Deoxynojirimycin auf einen Blick:

• Antihyperglykemische Wirkung: DNJ hemmt das Enzym Alpha-Glucosidase, das für die Spaltung von komplexen Zuckern in einfachere Zucker verantwortlich ist. Dies führt zu einer verzögerten Glucoseaufnahme im Dünndarm und hilft, den Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten zu regulieren.
• Anti-Adipositas-Effekte: Studien zeigen, dass DNJ die Gewichtsregulation unterstützen kann, indem es das Sättigungsgefühl erhöht und die Energieaufnahme verringert. Es wirkt durch die Erhöhung von Adiponectin, einem Hormon, das den Fettstoffwechsel reguliert.
• Unterstützung der Insulinproduktion: DNJ kann die Funktion der insulinproduzierenden Betazellen in der Bauchspeicheldrüse potenziell verbessern, was zur natürlichen Insulinproduktion beiträgt und somit die Insulinempfindlichkeit erhöht.
• Schutz vor oxidativem Stress: DNJ hat antioxidative Eigenschaften, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Dies ist besonders wichtig für die allgemeine Gesundheit und kann helfen, chronische Krankheiten zu verhindern.
• Antivirale Eigenschaften: Es gibt Hinweise darauf, dass DNJ auch antivirale Wirkungen hat, was es zu einem interessanten Kandidaten für weitere Forschungen in diesem Bereich macht.
• Funktionelle Lebensmittel: Aufgrund seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile wird DNJ zunehmend in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet, um die allgemeine Stoffwechselfunktion zu unterstützen und das Wohlbefinden zu fördern.

Anwendungsbereiche

DNJ findet nicht nur in der Behandlung und Prävention von Diabetes Anwendung, sondern wird auch in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln eingesetzt, um die allgemeine Stoffwechselfunktion zu unterstützen und das Wohlbefinden zu fördern. Darüber hinaus wird die Erforschung weiterer potenzieller Anwendungen von DNJ fortgesetzt, einschließlich seiner Rolle bei der Gewichtsregulation und als möglicher Schutzfaktor gegen bestimmte Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Einnahme von 1-Deoxynojirimycin

• Kommerzielle Produkte: DNJ wird häufig in Form von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln angeboten. Ein Beispiel ist Morus Vida von kingnature.
• Formen der Einnahme: DNJ kann oral eingenommen werden, typischerweise in Form von Kapseln, Tabletten oder als Pulver. Es gibt auch Produkte, die auf Maulbeerblättertee basieren, jedoch sind diese oft weniger konzentriert in Bezug auf DNJ.
• Dosierung: In klinischen Studien wurde gezeigt, dass eine einmalige orale Verabreichung von DNJ-enriched Powder (z.B. 0,8 bis 1,2 g) signifikant die Erhöhung des postprandialen Blutzuckerspiegels unterdrückt. Die genaue Dosierung kann je nach Produkt und individueller Situation variieren, daher sollte die Einnahme idealerweise unter ärztlicher Aufsicht erfolgen.