Lexikon

Essenziell/semi-essenziell

Das Adjektiv essenziell (auch essentiell), abgeleitet aus dem Lateinischen essentia bedeutet wesentlich, unentbehrlich, lebensnotwendig. In Bezug auf die Ernährung sind mit essenziellen Substanzen solche gemeint, die vom Körper benötigt, aber nicht selbst gebildet werden können, also zwingend mit der Nahrung zugeführt werden müssen. Semi-essenziell (semi, lat. halb) sind dementsprechend Inhaltstoffe, die für den Körper nur in gewissen Situationen (z.B. Krankheit, Wachstum) essenziell sind. Ein Beispiel dafür sind essenzielle Aminosäuren.