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Natürliche Vitamin-A-Produkte aus der Schweiz

Vitamin A ist in sehr unterschiedlichen Mengen in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten. Besonders reich an Vitamin A sind z.B. Lebertran oder Schweineleber, auch Palmöl enthält hohe Mengen, bei den Gemüsen stehen Karotten an oberster Stelle. Vitamin A trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft, sowie zur Erhaltung normaler Haut und Schleimhäute bei. Weiter hat es eine Funktion bei der Zellspezialisierung, trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Was ist Vitamin A?

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das für Menschen lebensnotwendig ist. Eigentlich versteht man unter dem Oberbegriff Vitamin A eine Gruppe von Verbindungen wie Retinol, Retinal und Retinsäure. Diese wirken im Körper auf ähnliche Weise.

Wie wird Vitamin A vom Körper aufgenommen?

Im Idealfall werden Vitamin A und seine Vorstufen mit der Nahrung aufgenommen. Vitamin A kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor, etwa in Milch, Käse, Fisch und Leber. Es gibt auch Provitamine, Beta-Carotin und Alpha-Carotin. Beta-Carotin gilt als vom Körper besser aufnehmbar. Die Provitamine A sind in Pflanzen wie Karotten und grünem Gemüse enthalten.

Im Dünndarm werden Vitamin A und seine Vorstufen aus der Nahrung in den Körper aufgenommen. Die Vorstufen des Vitamins werden im Körper umgewandelt und stehen dann als aktives Vitamin A zur Verfügung. Dieser Vorgang steht in einem engen Zusammenhang mit dem Fettstoffwechsel. Da Vitamin A ein fettlösliches Vitamin ist, kann der Körper es speichern. Zum grössten Teil geschieht das in der Leber.

Wofür wird Vitamin A benötigt?

Vitamin A hat eine Reihe von Funktionen im Körper. Es spielt etwa für den Eisenstoffwechsel und für die Bildung von roten Blutkörperchen eine wichtige Rolle.

Dass Vitamin A ebenso wichtig für das Sehen ist, wissen viele und ist allgemein bekannt. Doch ebenfalls für die Fortpflanzung ist es nötig. Es wird für die Testosteron- und Samenproduktion benötigt sowie für die Entwicklung des Embryos.

Daneben regelt es das Wachstum von Zellen und hilft dem Immunsystem. Es unterstützt die Schleimhäute und soll dabei helfen, diese gesund zu halten. Gesunde Schleimhäute sind eine wirkungsvolle Barriere gegen Viren, Parasiten und Bakterien. Diese können weniger einfach in den Körper gelangen und so das Immunsystem belasten.

Häufig ist Vitamin A ebenfalls in Hautpflegeprodukten enthalten. Dies aus gutem Grund. Es unterstützt den Aufbau und die Regeneration der Haut. Genauer gesagt ist es das Retinol, das in der Haut zu Retinsäure umgewandelt wird. Es soll die Elastizität der Haut erhalten.

Vitamin A bei veganer Ernährung

Wer sich vegan ernährt und sich entschieden hat, keine tierischen Produkte zu sich zu nehmen, führt seinem Körper über die Nahrung auch kein Vitamin A zu. Bei einer optimalen Ernährung mit den richtigen Nahrungsmitteln soll prinzipiell auch eine Versorgung mit genügend Provitaminen A möglich sein. Diese sind, wie bereits beschrieben, in grünem Gemüse und in Karotten enthalten. Die Aufnahme von Provitamin A beim Verzehr von Karotten ist übrigens bei geraspelten Karotten höher, als wenn die Karotten roh im Ganzen gegessen werden.

Wer unsicher ist, ob er genügend Vitamin A zu sich nimmt, kann auch beim Arzt entsprechende Abklärungen treffen lassen. Dieser kann mit einer Untersuchung feststellen, ob der Gehalt an Vitamin A im Körper hoch genug ist.

Einnahme von Vitamin A

Sehr oft wird Vitamin A mit der Nahrung aufgenommen. Wer die benötigte Menge des Vitamins nicht durch Lebensmittel zu sich nimmt, kann Vitamin A ersatzweise auch durch Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen. Sehen Sie sich im Shop in Ruhe um und stöbern Sie in der Kategorie. Vitamin A enthalten z.B. der Vitality Shot oder Neovital.